Puding roti :)

salam ramadhan :)
lme rsenye tak menulis ap2 dlm blog..so ad kesempatan ni nad nak share resipi yg nad try buat smpna kdtgn bulan mulia ramadhan ni..hehe..resipi ni sngt la sng nak buat n ble da siap..yumm2 sedap tu..ok ni antra bahan2 yg perlu d sediakan sebelum kte mula buat puding roti..
p/s : yg ni untuk 4-5 org yg makan
bahan-bahan
- 4-6 keping roti
- mentega
- 450 ml susu segar
- 1 sudu besar tepung kastard
- 3 biji telur
- 4 sudu besar gula
cara-cara
1. sapu roti dgn majerin then potong roti ikt la nk bentuk ap pn..lpas potong susun dlm loyang (nad wat roti tu potong 4)

2. pukul telur + gula smpi kembang

3. panaskan susu atas dapur. tp jgn smpi mendidih

4. campurkan susu yg telah d panaskan ke dlm acuan telur n gula td..pukul smpi susu sebati ngan acuan td

5. masukkan tepung kastard pulakthen pukul lg smpi sebati

6. da siap..tuangkan acuan kedalam bekas loyang yg da d susun roti sebelum td..biarkan selama 15 minit spya roti kembang b'sma acuan.
7. panaskan oven dlu..then masak puding roti pd suhu 180 darjah selama 30-35 minit..(sekiranya lpas masak p'mukaan roti blum kuning/garing,masukkan balik dlm oven n kali ni masak dlm tempoh masa yg kurang dr mula2 td)

8. lepas da siap..sejukkan puding roti dlm peti ais

lpas tu bole la d hidangkan pd klrga n kawan2..selamat mencuba :)